１ヶ月ほど前に書いて、予想以上の反響（！）をいただいた
「もやしのひげ根とり」について。
「今度調べてみようっと」とか言いつつ、
〆切期間に突入して、何のフォローもしてませんでした。

あ、そういえば「もやしって畑で育てるの？」とか
アホ丸出しのこと書いてましたが、そんなはずないですよね。
豆の栄養分だけをつかった水栽培、ですね。

しかし、コメントくださったみなさんの意見や
狭い範囲の聞き取り調査の結果によると
「沖縄だからもやしのひげ取るってわけでもない」
というのが現実、のようです。
むしろ、各家庭の習慣による、というか。

ちなみに、うちの実家の母親に
「うち、もやしのひげって取ってたー？」
と確認してみたら
「そんなもん取ってないよ」
という、あっさりきっぱりとした答え。
私が子供のころは共働きで忙しかったもんねえ。。。
（あのひげの部分はビタミンＣが豊富なので、
取らないほうがいいという説もあるが）

というわけで、「これは沖縄の特別な習慣か!?」というのは、
どうやらカン違いだったようです。

でも。
あらゆる部分で基本的に「てーげー（てきとう、いい加減）」
な沖縄なのに、なぜ、もやしのひげとりだけは、
こんなにまめに行われているのか!?

それはやはり謎なわけです。
そして、改めて「ひまだからさー」という
仲村氏提唱の説の信憑性に思い至るわけです。

公設市場では野菜売ってるひまそうなおばあたちが
店先でぷちぷちぷちぷちやってるからねえ。
それを見る機会が多いから、
「ひげは取るもんだ」という共通認識が
沖縄では他県よりも共有されてるっていうのはあるのかも。

ところで、このところはなにやら慌しいので、
もやしは必然的に「根無し」を購入するわけです。



が、しかし。



しっかりあるじゃんよー。
（もちろんこの一本だけでなく、ひょろりんとした根がついてるのがいっぱい入ってた）
商品名にいつわりありだな……。

……以上、仕事〆切間際の逃避投稿でした(^_^;)