長嶺陽子の「うちなーじらぁ」日記

沖縄人(うちなーんちゅ)と結婚して沖縄移住したライターの、うちなー発見ブログ。タイトルの「うちなー」は「沖縄」、「じらぁ」は「顔」とか、「○○風」って意味もあります。つまり、私がだんだん「うちなーじらぁ(沖縄顔)」になっていく様子をレポート(?)する身辺雑記です。

食べ物

御菓子御殿の紅芋そば

つるんとした食感はいいけど…

と書いたら、すぐに「御菓子御殿」WEB担当の方からコメントいただいてましたー!
反応早っ。
というわけで、「いいけど…」の続きは、

いわゆる「日本そば」の味を想像して食べると、ちょっと違うなー、
というのが正直な感想。
むしろ、「細いうどん」ぽいというか、あっさりしてました。
色がきれいで、味にクセはないので、麺にもっとコシがあるといいかなー。
あと、めんつゆが私の好みからするとちょっと甘めだったので、
もうちょっとダシがきいてて、辛口だといいな、と思いました。

という、説明するにはちょっと複雑な感想だったので、
ケイタイから更新したときには途中までになってしまいました。

「お菓子御殿」WEB担当さん、HPチェックマメなんですね。
仕事熱心だ!!

御菓子御殿は、お菓子の試食もたくさんできて、
工場の中も見ることができて楽しかったですよー。

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この記事へのコメント
うーん、この後のコメントも聞きたいです。
ちょっと怖いけど・・・・・
http://cpo.ti-da.net/
Posted by 御菓子御殿のWEB担当 at 2006年02月02日 15:57
今年の初花見ですね!
何年か前、「うりずんの頃」とかいう歌を
カラオケ教室で習ったことがあります。
どんな曲だったかすっかり忘れてしまいました。この頃は、歌を忘れたカナリヤです。
よーこーさんは、カラオケされるんですか?
Posted by 桧原のまーちゃん at 2006年02月02日 20:24
「お菓子御殿WEB担当」さん、ちょっと遅くなりましたが感想の続きアップしましたよー。
御菓子御殿楽しかったので、また遊びに行きます。

「まーちゃん」さん、お久しぶりです!
「うりずんの頃」… どんな曲だろう?
今度探して、聴いてみますね。
カラオケ好きですよー。
沖縄来てからあんまり行く機会がないんですけどね。
Posted by ながみねようこ at 2006年02月03日 00:11
 
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ながみねようこ
2005年春に、突然、沖縄に「長男嫁」として移住。それまで東京で編集・ライター業を長年経験していた身で、「まさか沖縄に住むとは思わなかった!」と、「これが運命だった!」の、両方を日々感じつつ、マイペースで、ライター業と泡盛専門居酒屋「カラカラとちぶぐゎ~」の店員を勤めつつ、うちなーライフを邁進中。2005年秋には、「泡盛マイスター」の資格試験に挑戦して、取得しました。2006年2月には、インタヴューを担当した沖縄で初めての本「下地勇/心のうた」も刊行。また、2006年から2011年春までは琉球新報の生活マガジン「うない」の編集長も担当しました。現在フリーで編集・取材・原稿などのお仕事など引き受けております。
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