日曜日、10月23日には名護市民会館で「泡盛サミットin名護・山原２００５」に参加してきました。



「すべての家庭の床の間にクースガーミを」
（クースガーミ＝古酒甕、泡盛を寝かせて古酒にするカメのこと）
を、合言葉に、山原島酒之会（やんばるしまざけのかい）の主催で行われた
今回のサミットは、泡盛愛好家たちがつどって
泡盛の歴史と文化、そして現状を検証しながら、
泡盛について、語り、勉強し、情報交換する、有意義なイベントでした。



専門家によるシンポジウム。
「泡盛はやさしいお酒」
「ほんとうにいい古酒で酔うと、時間が止まる。世界が小さくなる」
いろいろ勉強になる話がありましたが、泡盛好きならうなずける
パネリストのこんな熱い言葉が印象に残りました。



お昼休憩は、芝生の上で、参加者に用意してされていた
「ゆしどうふ」と「じゅーしーおにぎり」をいただきました。



泡盛オークションも開催！



貴重な泡盛がずらり。
昔、戦後からしばらくは泡盛はビール瓶につめて売られていました。
このあたりの希少品は一本20万から（！）の値が付いてました。
さすがに落札者はいませんでした……(^_^;)



もっとも高値だったのは、この「轟」。



最後は懇親会。泡盛呑み放題でしたー！