こんばんは。
こんな素晴らしい場所で、お酒造りをしているんですね。羨ましいな。

chacoさん、コメントありがとうです。

高嶺酒造は、若い工場長とベテランの職人さんがいっしょになって、
「手作業」で泡盛を作っています。
作業の様子はいつでも自由に見学できるので、
石垣に行かれるときは、立ち寄ってみるといいと思いますよー。
川平公園、黒真珠センターのあるところと、
道を挟んで向かい側に高嶺酒造はあります。

http://www.cosmos.ne.jp/~omoto/

↑こちら、酒造所のＨＰ

http://awamori.uruma.jp/awm_505/

↑私がサンドリンク西村さんといっしょにしゃべっている
ラジオ「泡盛放送局」に高嶺亨史工場長に出ていただいたこともありました。